ESPINACAS

Es de ciclo bastante corto, ya que su cosecha se hace transcurrido unos 40 días, por tanto es una verdura que podemos disfrutar sin necesidad de esperar tanto.

Se suele sembrar directamente en el suelo desde septiembre hasta abril ya que el calor hace que se espigue.

Es bueno sembrarlas asociadas a plantas de ciclos largos como la cebolla y la col.